اخبار و مقالات

​خودکفایی ایران در تولید شیرخام/ مصرف سرانه لبنیات پایین است
تاریخ انتشار : 1395/5/5 ساعت 09:58:39



خودکفایی ایران در تولید شیرخام/ مصرف سرانه لبنیات پایین است
۰۹:۲۲ (سه شنبه ۵ مرداد ۱۳۹۵)
اخبار مرتبط
» لبنیات ۲۰ درصد ارزان می‌شود؟!
» زمزمه گرانی دوباره لبنیات به گوش می‌رسد
» گوشت خارجی در سفره‌های ایرانی جایی ندارد/افزایش 11 درصدی صادرات لبنیات

معاون وزیرجهاد با بیان اینکه ایران در زمینه تولید شیرخام خودکفا است، گفت: متاسفانه این کالا در سبد غذایی مردم جایگاه مناسبی ندارد و مصرف سرانه آن در کشور پایین است.

 حسن رکنی از تصویب ۲۰۰ ‌میلیارد تومان مشوق صادراتی برای لبنیات از سوی هیئت دولت خبرداد و افزود: این یاراه با هدف افزایش تقاضای شیر و تعادل‌بخشی به قیمت این محصول و به نفع دامداران اجرایی می‌شود.
 
وی ادامه داد: سالانه افزون بر ۸ میلیون تن شیر در کشور تولید می‌شود. وی با بیان اینکه هم اکنون ۳۵ کشور دنیا، مصرف کننده و مشتری محصولات لبنی ایران هستند و روز به روز این تقاضا در حال افزایش است، اظهارداشت: برای حفظ بازارهای صادراتی باید مزیت نسبی و برتری برای محصولات لبنی کشور ایجاد کرد.
 
معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه در بازارهای صادراتی چند عامل مانند ثبات قراردادها، قیمت و کیفیت از اهمیت بالایی برخوردار است، گفت: کارخانه‌های لبنی کشور تنوع و کیفیت بالایی در زمینه تولید و صادرات انواع لبنیات دارند و باید از راه‌های مختلف بتوانند قدرت رقابت خود را در بازارهای جهانی افزایش دهند.
 
رکنی با بیان اینکه ایران در زمینه تولید شیرخام خودکفا است، اظهارداشت: میزان تولید شیر با نیاز بازار برابر است اما متاسفانه این کالا در سبد غذایی مردم جایگاه مناسبی ندارد و مصرف سرانه آن در کشور پایین است.  / مهر